A brokkoli jól ismert a táplálkozás-tudományban előnyös élettani tulajdonsága miatt. Az immunerősítő és rák ellenes hatása miatt került a tudomány látóterébe, mivel néhány éve sikerült meghatározni azt az összetevőjét, ami legfőképpen felelős ezekért a pozitív hatásokért. Immunerősítés és rákmegelőzés brokkolival?
A keresztesvirágúak családjába tartozó zöldségek, mint a karfiol és a brokkoli tartalmaznak egy szulforafán nevű anyagot, ami megakadályozza a rákos sejtek kifejlődését. Teszik mindezt úgy, hogy semmi káros mellékhatást nem okoznak. Hogyan hatnak a rák ellen?
A brokkoli a superfood-ok, szuperételek közé tartozik, de vajon mivel érdemelte ki ezt a címet? Alacsony kalóriatartalmú, de rengeteg tápanyagot és antioxidánst tartalmaz, amik támogatják az emberek egészségét. Ebből a cikkből többet tudhatsz meg a brokkoli tápanyagtartalmáról, az egészségügyi előnyeiről.
Az általunk fogyasztott ételek nagy hatással lehetnek az agy szerkezetére és egészségére egyaránt. Ha odafigyelünk arra, hogy milyen ételeket fogyasztunk, javíthatjuk az agyunk működését. Az agy egy igen energiaigényes szerv, ami a test kalóriatartalmának körülbelül 20%-át használja fel, tehát rengeteg jó üzemanyagra van szüksége .
Idősebb korban is egészségesen Imádjuk a különféle világnapokat, heteket, hónapokat. Már szinte mindennek van napja, vagy hónapja. Például október elseje az idősek világnapja, illetve október az idősek hónapja. Ennek apropóján igyekszünk az elkövetkező hetekben több olyan tanácsot adni, ami nem csak a 20 éveseknek szól. Egészséges .
A brokkolicsíra lehet a rák természetes ellenszere? A brokkolicsíra tartalmaz egy olyan hatóanyagot, ami több közelmúltban végzett vizsgálat szerint nem csak védelmet jelent a legtöbb ráktípussal szemben, de már kifejlett daganatok kezelésében is eredményesen alkalmazható.Az egész történet onnan indítható, hogy megfigyelések szerint a brokkoli .