Bár a finomított szénhidrátok túlzott fogyasztás esetén károsak lehetnek, a teljes értékű szénhidrátforrások hihetetlenül egészségesek. Tény, hogy a világ legegészségesebb ételei közül több is van, ami viszonylag sok szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátok és a szénhidrátbevitel az egyik legvitatottabb téma a táplálkozástudományban. A szénhidrátokat manapság .
Ha fogyni szeretnél, akkor mindig tartsd szem előtt, hogy fontos, hogy olyan módszereket válassz, amik nem csupán a súlycsökkenésben segítenek, hanem az egészséged megőrzésében is. A gyors fogyás nem mindig célravezető, akkor lehet hosszú távon is hatékony a súlykezelés, ha hetente maximum 1-2 kilogramm .