A lizin fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár. Segíti az ajakherpesz gyógyulását, csökkenti a vérnyomást és megelőzi a hiány tüneteit. Ez egy esszenciális aminosav, amit a szervezet nem tud előállítani, és amit éppen ezért étrendi forrásokból kell beszereznünk. Ebben a cikkben a lizint tárgyaljuk, és .
Az aminosavak számos folyamatban részt vesznek a szervezeten belül Az aminosavak, amelyeket gyakran a fehérjék építőelemeként emlegetnek, olyan vegyületek, amelyek sok kritikus szerepet játszanak a testedben. Olyan létfontosságú folyamatokhoz szükségesek például, mint a fehérjék felépítése, valamint a hormonok és a neurotranszmitterek vagyis az ingerületátvivő .