Az aminosavak számos folyamatban részt vesznek a szervezeten belül Az aminosavak, amelyeket gyakran a fehérjék építőelemeként emlegetnek, olyan vegyületek, amelyek sok kritikus szerepet játszanak a testedben. Olyan létfontosságú folyamatokhoz szükségesek például, mint a fehérjék felépítése, valamint a hormonok és a neurotranszmitterek vagyis az ingerületátvivő .