Az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség világszerte növekvő egészségügyi problémát jelent, ami számos életmódbeli és étrendi tényezővel hozható összefüggésbe. Az utóbbi évek kutatásai azonban arra utalnak, hogy a növényi alapú élelmiszerekben található keserű polifenolok jelentős szerepet játszhatnak ezen krónikus betegségek megelőzésében és kezelésében. .
Az étcsokoládé tele van tápanyagokkal, amelyek pozitívan befolyásolhatják egészségét. A kakaófa magjából készült és ez az egyik legjobb antioxidáns forrás, amit csak találhatsz. A tanulmányok azt mutatják, hogy az étcsokoládé javítja az egészséget és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Íme az étcsokoládé vagy a kakaó .