A nyári hónapokban sokan töltenek több időt a szabadban, élvezve a napsütést és a meleg időt. Miközben a napfény elengedhetetlen a D-vitamin termeléshez és számos egészségügyi előnye van, a túlzott napsugárzás káros hatásai is jól ismertek. A bőr öregedését, égési sérüléseket és akár bőrrákot .
Mi a béta-karotin? A béta-karotin a karotinoidok egy fajtája. A karotinoidok zsírban oldódó antioxidánsok, amit a növények termelnek annak érdekében, hogy megvédjék magukat a szabad gyökök károsító hatásától, amik a rák, a szívbetegség és más degeneratív betegségek okozói. A természetben több mint 600 karotinoid .