A bodzának mint gyógynövénynek szinte bármelyik része hasznos az ember számára, de csak a virág és a termés részét lehet használni belsőleg. A népi gyógyászat régóta kedvelt növénye. A bodza virága rengeteg hasznos és értékes hatóanyagot tartalmaz. Remek antioxidáns, és sok flavonoidot is tartalmaz. Hogyan .
Mára a chia mag vált az egyik legkeresettebb élelmiszerré. A növény eredetileg Mexikóból származik, ahol a magokat gyógyító tulajdonsága és magas tápértéke miatt nagy becsben tartották. Miért olyan népszerű napjainkban?
Egy szóval: igen. Nagyon jól dokumentált tény, hogy a dohányzás jelentős stresszt jelent a test legtöbb sejtjének és szerveinknek. Sejtszinten, a füstben lévő káros oxidáló vegyi anyagok jelentenek stresszt. Mi a baj ezzel?
A sejtkárosító szabad gyökök a testbe kerülnek vagy ott – a természetes anyagcsere folyamatok termékeként – keletkeznek. Hetvennél is több olyan betegséget ismerünk, amik a szabad gyökök hatására keletkeznek és az is közismert, hogy az öregedési folyamatokhoz miként járulnak hozzá. Miért fontosak az antioxidánsok?
Számos antioxidáns megtalálható egy valamirevaló multivitaminban is. Önnek mennyi és milyen antioxidánsra van szüksége? Az A- vitamin, a C-vitamin, az E-vitamin és a szelén, valamint kisebb mértékben a cink is antioxidáns tulajdonságokkal bír. Ide sorolható még a könnyen oxidálódó zsírok egy csoportja, az omega-3 .