Az alma egy nagyon tápláló gyümölcs. Egy régi mondás is ezt sugallja nekünk: “Naponta egy alma az orvost távol tartja”. Úgy tűnik, hogy ez a megállapítás tudományosan is bizonyítható. A Nature Communications folyóiratban közzétett tanulmányt készítő tudósok azt vizsgálták, hogy a flavonoidokban gazdag étrend .