Egészséges és hosszú élet? A japánok nagyon sokáig élnek. Tavaly rekordot döntött a 100 év felettiek száma: több mint 65.000 ember él Japánban, aki idősebb 100 évesnél. Talán nem véletlen, hogy nemzeti ünnep náluk szeptember 3. hétfője – az Idősek tiszteletének napja (Keiró no .
Akik meg szeretnének szabadulni felesleges túlsúlyuktól, gyakran találják szembe magukat azzal, hogy már a diéta első pár napján (egyesek órák alatt) kibírhatatlanul megéheznek. Mind a Chlorella, mind a Spirulina algák úgy ismertek, mint egy anyag, ami csökkenti az édességek és a szénhidrátok iránti vágyakozást.
Mit érdemes tudni a mikroalgák világáról? A mikroalgák, mint a Chlorella, mint a Spirulina úgy ismertek, mint egy anyag, ami csökkenti az édességek és a szénhidrátok iránti vágyakozást. Ami viszont nem ismert, az az a mechanizmus, ami ezek mögött a tulajdonságuk mögött rejlik. Ismét .
A spirulina egy kék-zöld alga, amit az emberek előszeretettel fogyasztanak étrend-kiegészítőként. Sokan superfoodként is emlegetik, hiszen rengeteg egészségügyi előnye van és kiváló tápanyagtartalommal rendelkezik. Magas fehérje- és vitamin-tartalommal rendelkezik, ezért kiváló étrend-kiegészítő a vegetáriánusok vagy a vegán étrendet követő emberek számára is. A kutatások .
Szinte minden betegem alap étrendjébe beleteszem a spirulinát napi 5-10 gramm mennyiségben. Néha többet. A spirulina alga primitív szerkezetének köszönhetően válik kitűnő táplálékká. Nem rendelkezik kemény sejtmembránnal, ellenben tele van fehérje építő riboszómával. A hiányzó kemény fal biztosítja a benne lévő fehérjék gyors és .
Látszólag mindenkinek hiánya van valamelyik ásványi-anyagból, legtöbbször a cinkből és a magnéziumból, de gyakran más fontos makro- vagy mikroelemből. Ennek legfőbb oka, hogy a ételeink ásványi-anyag tartalma jelentősen lecsökkent a gazdálkodási és a kereskedelmi módszerek megváltozása miatt.
A téli hideg, illetve a tavasz első hűvösebb napjaiban többet eszik az ember, főleg „nehéz ételeket”. A kevés mozgás és a nehéz ételek fogyasztása miatt lerakódnak a szervezetünkben az egészségre hátrányos anyagok. A belső szerveink ellustulnak, a fény, a mozgás és a zöld növények .
Azokon a helyeken, ahol rendszeres alga fogyasztók élnek, az emberek kitűnő egészségnek örvendenek, és közülük kerülnek ki a hosszú élet rekorderei is.Ma az algákat a világ legnagyobb élelmiszer-tartalékaként tartják számon. Egy japán évente átlagosan 10 kg tengeri algát fogyaszt.