Aszkorbinsav
C-vitamin, az egyik legismertebb vitamin. Nélkülözhetetlen pl. a kötőszövetek, a csontszövet, a fogak képződéséhez, a sebgyógyuláshoz, és számos más anyagcsere-folyamathoz, pl. többek között a vas felszívódásához. Az aszkorbinsav por formában tartalmazza a C-vitamint, ami így egy rendkívül jó forrása lesz ennek az igen fontos vitaminnak. Egyszerűen keverhető teába, vagy akár limonádé is készíthető belőle.
Aszkorbinsav = A- fosztóképző + scorbuticus (jelentése: skorbut)
C-vitamin = L-aszkorbinsav , ha gyümölcsből vonják ki akkor is és ha laborban állítják elő akkor is ugyan azt a vegyületet kapjuk.
A C-vitamin hozzájárul:
- az immunrendszer normál működéséhez,
- a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokhoz,
- az idegrendszer normál működéséhez,
- a normál pszichológiai funkció fenntartásához,
- a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez,
- a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez,
- az E-vitamin redukált formájának regenerálásához.
A C-vitamin hozzájárul a normál kollagén-képződéshez és ezen keresztül az erek, a csontozat, a porcok, a fogíny, a bőr és a fogak normál állapotának, működésének fenntartásához.