“Sok étel, mint például a gabonafélék 100 % -ban tartalmazzák az NRV (ajánlott napi tápanyagbevitel) a vitaminokból. Hogy lehet, hogy ez a 100% nem elég?” Mint arról már volt szó, minden ember más és más tápanyagszükséglettel bír. Ha betartjuk az NRV (régen RDA) előírásait ill. javaslatait biztosan nem .